Liquore Rossana. Ricetta Bimby.
Quest’anno più che mai ho puntato su regali homemade. Il tempo per andare per negozi non c’è stato ma nemmeno per mettersi con calma al computer e farli on line!
Confesso che le lunghe passeggiate nelle vie vestite a festa, i negozi pieni di luci e le musiche natalizie nell’aria, mi mancano. Ormai sono un paio di anni che non riesco a godermi lo shopping con quest’atmosfera!
Negli anni passati non mi sono mai fatta prendere dalla frenesia, ho sempre fatto con calma scegliendo con cura il regalo ad hoc per la persona a cui era destinato, respirando a pieni polmoni tutto lo sbrilluccichio che mi circondava. L’organizzazione è sempre stata il mio punto di forza. Lunghe liste di nomi e idee con un occhio di riguardo al budget. Niente corse all’ultimo istante, non sono mai stata il tipo….o almeno fino a quando non sono diventata mamma!!! Adesso è tutta una corsa contro il tempo! Quindi la cosa migliore è mettersi in cucina appena il pupo dorme e cercare di impacchettare qualcosa di goloso per gli amici e parenti più intimi (..e anche la lista si è drasticamente ridotta con il tempo…).
Oggi vi propongo l’idea last minute ma super gradita per un regalino alcolico golosissimo e perfetto come fine pasto.
Ingredienti x1 litro scarso:
330 g di caramelle Rossana
240 g di panna liquida fresca per dolci
340 g di latte p.s.
100 g di alcool puto a 95°
-Versare le caramelle Rossana nel boccale del Bimby. Tritare 10″/vel.5
-Unire il latte, la panna e cuocere 15’/90°C/vel.4
-Far completamente raffreddare, spatolando di tanto in tanto.
-Aggiungere l’alcool e mescolare 10″/vel.3
-Versare in 1 bottiglia di vetro da litro o 2 da 500ml.
-Trasferire in frigorifero e consumare dopo 1 mesi di riposo.
Prima di servire, agitare bene la bottiglia.
Per rendere ancora più graziosa anche la confezione, ho ritagliato dal pacchetto di caramelle il logo e incollato sulla bottiglia. Che ne pensate?
14 risposte
Persino la bottiglia con la scritta!!!! fantastica!! non ho mai fatto un liquore in casa, ma devo dire che questo mi intriga moltissimo. Deve essere dolce e coccoloso
Vedrai che non ti deluderà ^_* Avevo qualche timore perchè non tutti amano questa caramella..ma dopo l'assaggio ogni dubbio se n'è andato ^_*
Che bella idea !
Ti confesso che le caramelle Rossana non mi sono mai piaciute ma trovo questa idea molto graziosa , anche il modo in cui lo hai confezionato .
Tanti auguri per un sereno Natale
..infatti avevo paura proprio di questo ma il sapore finale ha conquistato proprio tutti ^_^
una bellissima idea, da fare e da regalare *_* non ho mai provato a farlo
Grazie ^_^ spero che gradirà anche la persona a cui è destinato ^_^
Mai assaggiato , deve essere delizioso e che bel regalo ^_^
Un abbraccio
Grazie Daniela..sono certa che il suo sapore non ti lascerebbe indifferente ^_*
Adoro queste caramelle e mi immagino il liquore…. Auguri di un sereno Natale cara Consu!
Se ami le caramelle allora non puoi fartelo sfuggire ^_* Grazie Simo e tantissimi auguri anche a te <3
È davvero una bellissima idea regalo, la bottiglia perfetta anche come presentazione!
Grazie Alice ^_^
io mi segno l'idea per me visto che la leggo a natale passato 😀 😀
Grazie Ele, cmq questo liquore è buono in ogni occasione, non solo per le feste ^_*