Vellutata di zucca con palline di caprino ai semi

Una ricetta detox a base di zucca e caprino, una vellutata condita con formaggio e semi per rimettersi in forma con gusto, senza dimenticare una presentazione affascinante.

Trovate ricetta e procedimento qui.

Vi ricordo che è possibile farsi il caprino in casa con poche e semplici mosse! 

Trovate la ricetta e il procedimento in questo vecchio post.

38 risposte

  1. Quanti consigli preziosi in un unico post. Piatto squisito! Voglio provare a fare il caprino, chissà se mi riesce. Buona settimana, Sabrina

  2. Sarà anche detox la l'hai resa deliziosa! Complimenti per la proposta ma anche per il capolavoro di pizzo dietro il buon piatto!

  3. Veramente deliziosa con quella decorazione anche lei da mangiare, complimenti veramente, riuscire a rendere originale la "solita" vellutata di zucca non è da tutti! Ciao e buona settimana.

  4. Vado a dare un'occhiata. La combinazione zucca e caprino è decisamente invitante con i semi scrocchiarelli poi …
    Complimenti e un bacione carissima zia Consu.
    A presto …

  5. Bellissimi i contrasti di questo piatto, sia quelli cromatici, che quelli del gusto 🙂 Un abbraccio Consu cara e buon inizio settimana :*

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