Friselle fatte in casa con semola integrale e lievito madre

Con la ricetta per le friselle di semola integrale con lievito madre potrete assaporare il gusto dell’estate e della vacanza, in una versione salutare e saporita ancora più gustosa rispetto alle originali.

Basterà impastare una buona semola di grano duro, un po’ di lievito madre e sprigionerete in casa tutta la magia di un tempo andato.

Venite a scoprire la ricetta qui.

32 risposte

  1. Consu, cosa c'è di meglio di gustare un buon piatto e pensare nel contempo all'estate? Nulla, grazie cara. Ti abbraccio, Sabrina

  2. La prima volta che vidi questa ricetta me ne innamorai! Sono stupende, sembrano davvero uscite dal forno di un maestro! Un po' di pomodorini e via.. che gusto! Un abbraccione

  3. Allora, qui mi cogli proprio sul mio debole. io adoro le friselle, con sopra pomodorini ed un filetto di acciuga sottosale sono il TOP. Però, però… le ho sempre acquistate per timore che prepararle sia difficilissimo. Quindi non ho mai e poi mai osato. Ora, dopo aver ucciso il mio LM (sigh!) sarà ancora più difficile. Tu le hai mai fatte con lievito di birra?

    1. Non li ho mai fatte ma verranno benissimo. Segui la stessa ricetta ed utilizza circa 20g di ldb 🙂 tienimi aggiornata ^_*

  4. Non sai quanto mi piacciano, proprio preparate così, bagnate in acqua e aceto e inondate di pomodori . Tanti baci tesoro

  5. Le frisele fatte in casa regalano grandissime soddisfazioni…io le ho fatte solo una volta, ma mi piacerebbe replicare. La tua ricetta è favolosa…guarda qui che meraviglia 🙂 Ti abbraccio :*

  6. Quanto mi piacciono le friselle!! Le adoro! mi pare che da qualche parte ho anche una ricetta proprio tua salvata…può essere? mi sono sempre ripromessa di farle ma devo ancora decidermi. fantastiche queste integrali, condite con pomodori e olio buono. Un bacione Consu buona giornata

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