Orecchiette al ragù di zucca
Orecchiette al ragù di zucca. La zucca è e sarà il tormentone dei prossimi mesi, quindi fatevene una ragione! Anche oggi l’ho portata in tavola e stavolta è stata la protagonista di un primo piatto succulento e confortante! Ho scelto una pasta fresca per valorizzare i sapori e la croccantezza delle mandorle per quel tocco […]