Torta rovesciata di pere e cacao (gluten & sugar free)

Torta rovesciate alle pere e cacao. Ricetta senza glutine e senza zucchero. Ho sempre avuto un debole per l’abbinamento pere e cioccolato. Una delle primissime torte che ho fatto nella mia nuova cucina di post-adolescente-indipendente è stata proprio a base di questi ingredienti. Ricordo che trovai la ricetta su dei fascicoli che uscivano settimanalmente in […]