Quinoa allo zafferano con speck e carciofi

Quinoa allo zafferano con speck e carciofi. Dopo giorni di malattia del piccolo, finalmente una mattina libera. Lui a scuola, il marito al lavoro ed il silenzio intorno a me (oltre alla confusione correlata ad avere un quasi cinquenne in giro per casa h24). Chiudo la porta dietro a me. Oggi non voglio stare a […]