Anneaux aux amandes: biscotti marocchini alle mandorle
Anneaux aux amandes. Biscotti marocchini ripieni alle mandorle. Oggi vi faccio conoscere la pasticceria marocchina. Ho scoperto attraverso il libro di Rachida Amhaouche una varietà incredibile di dolci della sua tradizione. Tanta frutta secca, zucchero e spezie, il tutto elaborato in pasticcini, biscotti e manicaretti, da mangiarsi le pagine a morsi! Ho voluto replicare questi anelli ripieni […]