Burro di mele – Apple butter
Burro di mele. Ricetta Bimby. Non fatevi ingannare dal nome! Il burro tradizionale come intendiamo noi, qui non c’entra proprio niente! Il burro di mele o apple butter, infatti, non è altro che una confettura di mele. Le mele vengono cotte a lungo fino a far evaporare gran parte dell’acqua di vegetazione, raggiungendo una consistenza […]