Gnocchi di barbabietola rossa e ricotta

Gnocchi di barbabietola rossa e ricotta. Ricetta Bimby. Ho sempre avuto un debole per le barbabietole rosse.  Una tentazione che spesso finiva nel carrello della spesa anche se sottovuoto. Poi, da quando le ho iniziate ad acquistare fresche dal contadino, il mio amore è divenuto smisurato! Le adoro sottoforma di chips, in vellutate, nei dip, […]