Conserve homemade: Sugo alle melanzane e pomodoro

Sugo alle melanzane, pomodoro e basilico. Ricetta con Bimby. Mi rendo conto che l’estate sta per giungere al termine e questo rende il mio umore un po’ malinconico.  Le piante di pomodoro stanno seccando e regalano gli ultimi pomi rossi succosi. Le zucchine, ormai , sono solo un lontano ricordo così come le tenere insalate […]