Pane alla semola di grano duro ad alta idratazione
Pane alla semola di grano duro ad alta idratazione con li.co.li. Finalmente riesco a parlarvi della mia esperienza con Oscar Pagani. Ho deciso di iscrivermi ad un suo corso, spinta dalla voglia di imparare ad utilizzare il li.co.li. Ho letto spesso che richiede meno impegno, è subito pronto e difficilmente si inacidisce. Tutte problematiche che […]