Riso nero ai pomodorini colorati, avocado e noci

Riso nero integrale alle verdure, avocado e noci. Pensare che prima della quarantena amavo andare a fare la spesa. Di solito il mercoledì. Lasciavo Vasco dai nonni dalla mattina e mi ritagliavo il “mio” giorno. Facevo subito una bella spesa, giravo con calma per gli scaffali, prendevo ispirazione per nuovi piatti e pianificavo con attenzione […]