Pane al grano integrale Demeter e erbe provenzali
Pane al grano integrale e erbe provenzali con lievito madre. Come ogni anno mi ritrovo allo sbocciare della primavera alle prese con lo smaltimento delle scorte di farine. Ne ho accumulate un po’ in quest’ultimo periodo in quanto il tempo per panificare, impastare e sbizzarrirmi con i vari cereali, è ridotto all’osso. Ripiego sempre più […]