Risotto al succo di barbabietola con burrata e acciughe alle briciole piccanti

Risotto al succo di barbabietola con burrata e acciughe alle briciole piccanti L’idea è nata da un gustoso antipasto assaggiato durante il romantico pranzo del mio anniversario di matrimonio, il primo da genitori. Burrata e acciughe, un mix di sapori che mi è rimasto nel cuore ed ho voluto riproporre in questo risotto. In aggiunta […]