Carpaccio di pera con chips di zucca e Blu Mugello

Carpaccio di pera con chips di zucca e Blu Mugello. Da quando vado a fare la spesa al mercato contadino con Vasco e l’annesso passeggino, mi rendo conto che esagero sempre un po’ con gli acquisti. Il fatto di non sentire il peso sulle braccia dei sacchetti mi fa dimenticare della scarsa capienza del mio […]