Zuppa del riciclo con fagiolina del Trasimeno e un po’ di Umbria
Zuppa con fagiolina del Trasimeno e il mio viaggio in Umbria. Lo so che nella maggior parte d’Italia il clima è ancora tendenzialmente estivo ma io avevo voglia di coccolarmi con una bella zuppa e non ho potuto resistere ad assecondare il mio desiderio. Avevo un po’ di scarti di verdure utilizzate in precedenti ricette, […]