Clafoutis ai fagiolini e timo

Clafoutis di fagiolini e timo. Adesso che l’orto è ricco di verdure estive (…purtroppo le ultime…) bisogna trovare il modo di sfruttarle al meglio e in preparazioni sempre diverse per non annoiare il palato della famiglia.  Il mazzo di fagiolini appena raccolti sono finiti proprio in un goloso clafoutis (…anche detto “sformato” dai non addetti […]