L’infinita semplicità di un riso al pomodoro
Il riso al pomodoro è un comfort food che con i primi pomodori maturi di stagione diventa un piatto da 1000 e una notte. Io ho scelto un riso integrale biologico e pochi altri ingredienti freschi per valorizzarlo. Ingredienti a porzione: 80 g di riso integrale bio* 10-15 pomodorini maturi bio 1/2 cipolla dorata 1 […]