Insalata di carciofi crudi e pere

Insalata di carciofi crudi e pere. Finalmente ho trovato il coraggio. Dopo anni di visioni da acquolina su riviste patinate e sui miei blog preferiti, ecco che ho voluto sfidare la sorte e rischiare il ricovero per una giusta causa! Di cosa sto parlando?? Di mangiare i carciofi crudi! Sono cosa ormai nota i miei […]