Penne al farro con ragù bianco di topinambur e noci

Penne al farro con ragù di topinambur e noci. Una settimana senza computer e mi sono sentita persa! Ho vissuto giorni di “terrore” con il timore di poter perdere tutto il mio lavoro, appunti, foto, ricette, ogni singola cartella che troneggiava nel mio disordinato desktop. Ho dovuto trovare il modo di distrarmi quanto più possibile…doppia […]