Cous cous al farro con carciofi “fritti” e bocconcini di rana pescatrice
Cous cous al farro con carciofi e rana pescatrice. Come sempre l’ispirazione per i miei piatti nasce alla fonte, ovvero quando vado a fare la spesa. Finalmente passate le feste, ho potuto fare una spesa come dico io, con calma e attenta dedizione. Mi sono ritagliata un’ora e mezza e me la sono proprio spassata, […]