Mini PanBrioches con lievito madre glassati alle nocciole

Panbrioches con lievito madre glassati alle nocciole tipo Buondì. Un altro dolce, lo so ma mi era avanzata quella glassa perfetta e amorevolmente preparata per i panettoni e sarebbe stato un vero sacrilegio buttarla! Ho voluto sfruttarla per un’altra preparazione e l’idea l’ho presa dall‘ultimo corso che ho organizzato con Sara Papa. Lei ha proposto agli […]