Insalata piccante di avena, fiori di zucca, acciughe e timo

Insalata piccante di avena, fiori di zucca, acciughe e timo. Il lungo weekend del 1°maggio è stato un vero toccasana per l’umore, il corpo e la mente. Io, il maritino e (ovviamente) Amelia ce ne siamo scappati in Garfagnana a passeggiare nei boschi, scalare monti (…rischiando il divorzio e beccandosi anche molteplici infamazioni!), gioire del […]