Pizza bianca romana
Pizza bianca romana. Ecco il primo esperimento realizzato con la mia giovane pasta madre, ribattezzata “creatura”! Devo ammettere che si sta comportando talmente bene che l’idea di impiegarla nelle colombe è stata davvero forte! Poi ho esitato solo perché la sua “inesperienza” avrebbe potuto compromettere il lungo lavoro e rendere me molto molto isterica! Non […]