Pane alla farina di castagne a lievitazione naturale con impasto a caldo

Pane alla farina di castagne con impasto a caldo e lievito madre. Dopo avervi presentato la mia nuova “creatura”, non posso che farvi gustare anche un nuovo pane! Questo l’ho fatto con il mio storico “pupetto” che non voglio soffra la gelosia della nuova arrivata giovane e frizzante, anzi, dovrà essere proprio lui a far spiccare […]